山东葡萄糖酸钙 299-28-5

山东葡萄糖酸钙 299-28-5

产品名称：葡萄糖酸钙

CAS： 299-28-5

标准： USP

天然/合成：合成

级别：食品级

含量： 99.2%

外观：白色粉状

包装： 25公斤/牛皮袋可拆分

成份：葡萄糖酸钙

理化属性：易溶于沸水（20g/100ml），略溶于冷水（3g/100ml，20℃），不溶于乙醇或乙醚等有机溶剂。水溶液显中性（pH约6-7）。

类别：天然食品

行业：食品

领域：钙强化剂、营养剂

下延产品：豆花、谷类及其制品、饮料

运用：用作食品的钙强化剂与营养剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂

用法用量：按我国卫生部颁布的“食品营养强化剂使用卫生标准”（1993）规定，可用于谷类及其制品，饮料，其用量18-38克/公斤。

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